De peur de dire une connerie, tu dois faire migrer les domaines nan, histoire que 1&1 ne gardent pas les domaines au frais, comme mielwar actuellement

Non tu dois transférer ton nom de domaine de 1&1 vers OVH, ou bien Gandi, pourquoi le mettre chez OVH alors que ton serveur sera chez Gandi

Pour la demande de transfert, tu ouvres un compte chez Gandi, tu fais la demande, on va te donner un code de transfert, ton email inscrit à ton nom de domaine recevra aussi un email pour confirmer le transfert, etc.

https://www.gandi.net/domaine/transferer/